Tavel 2017, Guigal

Land:
Frankrig
Servering:
10-12 °C
Område:
Rhone
Gemmepotentiale:
2018-2025
Alkohol:
14 %
Lagring: 
Stål
Velegnet til: 
Fisk og skaldyr og Fjerkræ
140,-
På lager
  • Beskrivelse

    Tavel 2017, Guigal

    Flot og kraftig rosé lavet på 50% Grenache, 30% Cinsault, 10% Clairette, 5% Syrah, 5% andre druer.

    Dejlig duft af jordbær, hindbær og bolsjer. Smagen er ret fyldig med god bærfrugt og ret stor kompleksitet for en rosé.

    Tavel er en cru i det sydlige Rhône, hvor man laver nogle af Frankrigs bedste rosé-vine. Den kan naturligvis bruges som terrassevin på en varm sommerdag, men har også både intensitet og kompleksitet til at kunne bruges som en seriøs madvin.
    God til retter fra grillen; særligt laks eller tun, men kan også klare kødretter og fjerkræ. Fin til retter med asiatisk inspiration.

  • Producenten
    Guigal, Côtes du Rhône

    Guigal er verdens bedste vinmager iflg. den amerikanske presse. Vi er DK's ældste importør af Guigal og har importeret rødvinene med stor succes siden 1988. Kongen af Côte Rôtie og den største jordbesidder i det nordlige Rhône. Mest kendt for de røde vine, men laver en bred vifte af spændende kvalitetshvidvine.

    Læs mere
  • Kort
  • Anmeldelser

    91 p. Vinous (årgang 2015)

    Vivid orange-pink. Focused, mineral-tinged aromas of cherry, raspberry and pungent flowers pick up a suggestion of orange zest as the wine opens up. Juicy and concentrated on the palate, offering sappy red berry and floral pastille flavors and a bracing hint of chalky minerality. Expands and deepens on the strikingly long, sappy finish, leaving behind a suave candied lavender note. - Josh Raynolds