5 stjerner af Mads Jordansen på Winelab.dk
Smuk Riesling Spätlese, som du roligt kan glemme alt om de næste 10 år i din vinkælder.
Hvid fersken, lidt frisk ananas og et diskret strejf af søde krydderier i baggrunden. Lidt "introvert" vin i øjeblikket. Delikat halvfyldig sødme. Smagen har for tiden også et lidt lukket udtryk, men det er helt efter bogen, for 2015-årgangen er en langsom starter. Til gengæld er det en fantastisk vin at smide i kælderen og glemme alt om de næste 6–8 år. Som ung er den perfekt til krævende mad fx fra det salte køkken og retter med lidt smæk på smagen, fx det asiatiske.