himmelreich_krebs

Riesling Herxheimer Himmelreich 2016, Weingut Krebs

Land:
Tyskland
Servering:
10-12 °C
Område:
Pfalz
Gemmepotentiale:
2017-2031
Alkohol:
13,5 %
Lagring: 
Store fade
Velegnet til: 
Fisk og skaldyr, Fjerkræ og Gris
300,-
På lager
  • Beskrivelse

    Riesling Herxheimer Himmelreich 2016, Weingut Krebs

    100 % Riesling fra Krebs's bedste og højest beliggende mark, Himmelreich, der har kalkholdig sandet jordbund. Delvist modnet på store fade.

    Intens og voluminøs duft med elementer af abrikos, gule pærer og lime. Fyldig smag med en del syre og mineralitet. Stort udviklingspotentiale.

    Flot til fisk og skaldyr, men har muskler nok til retter med fjerkræ eller svinekød.

  • Producenten
    Riesling og Spätburgunder af høj klasse

    Weingut Krebs begyndte at flaske vin under egen etiket i 1989. I dag dyrkes der vin på i alt 16 ha. Det er ca halvt grønne druer og halvt blå druer med helt overvejende fokus på Riesling og Spätburgunder (Pinot Noir).

    Læs mere
  • Kort