denois_brut_rose

Pinot Noir Rosé Brut NV, Jean Louis Denois

Land:
Frankrig
Servering:
8-11 °C
Område:
Languedoc
Gemmepotentiale:
2016-2020
Alkohol:
12 %
Lagring: 
Stål
Velegnet til: 
Fisk og skaldyr
Spar 120,-
140,-
120,-
140,- pr. flaske. Ved køb af 6 flasker spar 120,-
Udsolgt
  • Beskrivelse

    Pinot Noir Rosé Brut NV, Jean Louis Denois

    Lavet på ren Pinot Noir og vinificeret efter den traditionelle metode - det, der tidligere hed Champagnemetoden.

    Flot farve med et ganske let og lyserødt skær. Masser af fine, små bobler. Duften er frisk og delikat, med typiske noter af jordbær. Disse elementer går igen i smagen, der er forfriskende og cremet.

    Velegnet som aperitif, men går også fint til mad. Prøv den til tuncarpaccio eller stegt kylling og capresesalat.
     

  • Producenten
    Limoux er en sydfransk appellation i det bjergrige landskab sydvest for Carcassonne, med en meget lang tradition for mousserende vine. Det boblede i Limoux allerede i 1531, 100 år før Dom Perignons

    Mødte Denois på vinkursus i Frankrig. På det tidspunkt arbejdede han som lille champagnenegociant i champagne.
    Læs mere

  • Kort
  • Anmeldelser

    6 stjerner Winelab.dk

    Duft af lækre, modne skovjordbær og lidt mynte. Smagen går delikat i samme jordbæragtige retning dog med et mere modent og fyldigt præg. Smukt balanceret vin med en god fylde og eminent evne til at matche mad, der kræver lidt af vinen. Det er en stor og vellavet vin til en uhørt lav pris