Petit Chablis 2017 - Louis Michel & Fils

Land:
Frankrig
Servering:
7-9 °C
Område:
Bourgogne
Gemmepotentiale:
2018-2022
Alkohol:
12,5 %
Lagring: 
Stål
Velegnet til: 
Fisk og skaldyr og Fjerkræ
160,-
Udsolgt
  • Beskrivelse

    Petit Chablis 2017 - Louis Michel & Fils

    Ren Chardonnay fra marker beliggende på et plateau ovenfor Grand Cru'erne Clos og Valmur i Chablis med Portland-kalk i jordbunden. Gæret naturligt og lagret 6-10 måneder på tanke af rustfri stål. Let klaret inden flaskning.

    Ren og frisk duft med noter af havtorn og hvide blomster. Frisk og relativ let med frisk syre - ren, mineralsk og præcis.

    Petit Chablis er "hverdags-Chablis", der går godt til retter med fisk og bløddyr samt til fjerkræ eller salater. Drikkes ungt.

  • Producenten
    Topproducent fra Chablis

    Domaine Louis Michel er én af Chablis’ ”gamle” familie-producenter, med beliggenhed helt centralt i byen.

    Læs mere
  • Kort