meta_grenache_schwarz_wine

Meta Grenache 2016, Schwarz Wine Co.

Land:
Australien
Servering:
14-16 °C
Område:
Barossa
Gemmepotentiale:
2017-2026
Alkohol:
13 %
Lagring: 
Cement
Velegnet til: 
Fjerkræ, Gris og Lam
240,-
På lager
  • Beskrivelse

    Meta Grenache 2016, Schwarz Wine Co.

    Super elegant vin lavet på 100 % Grenache og vinificeret naturligt med 86 % hele klaser. Druerne kommer fra 75 år gamle stokke i Bethany og 90 år gamle stokke i Marananga. Flasket uden klaring eller filtrering. Der er kun lavet 2000 flasker af denne vin.

    Vinen er meget lys i farven og let uklar pga den ikke er filtreret. Domineret af rød frugt - jordbær og hindbær med noter af rose og salvie. Frisk og luftig, men med stor intensitet og lang eftersmag.

    Meget elegant og næsten pinot-lignende vin, der går fremragende til fuglevildt eller lettere retter med lammekød.

  • Producenten
    På én gang moderne og traditionelt håndværk fra Barossa!

    Klassificeret med 5 røde stjerner i Australiens førende vinguide James Hallidays Wine Companion, hvilket placerer Schwarz Wine Co. blandt de bedste vinhuse i Australien. 5 røde stjerner gives til fremragende vinhuse, der år efter år leverer meget høj kvalitet med flere vine over 94 p.

    Læs mere
  • Kort
  • Anmeldelser

    92 + p. Winefront

    There’s a line of redcurrant and sweet raspberry, on both the nose and palate, but it quickly turns dry, smoky, almost sandy. This is an uncompromising style. Herb and spice notes, for sure, and a touch of dry licorice, but the prey, bunchy, simply dryness is the wine’s defining characteristic. It needs food as a result. But, in its style, it’s quite a lovely wine. - Campbell Mattinson