Mencia de Espanillo 2014, Mengoba

Land:
Spanien
Servering:
14-16 °C
Område:
Bierzo
Gemmepotentiale:
2016-2026
Alkohol:
13,5 %
Lagring: 
Store fade
Velegnet til: 
Lam og Oksekød
250,-
På lager
  • Beskrivelse

    Mencia de Espanillo 2014, Mengoba

    Topvin fra Mengoba. Lavet på Mencia og en lille smule Estaldina fra ca 80 år gamle stokke fra marker i ca. 700 meters højde over havet. Markerne pløjes traditionelt med okser som et af de sidste steder i Spanien. Druerne høstes i hånden og hele vinificeringen foregår i det samme vinfad - store fade af fransk eg, hvor vinen opholder sig i 12 måneder inden den flaskes uden filtrering, men med en let klaring.

    Meget intens duft af solbær, solbærblad, sorte kirsebær, hindbær, violer og røg. Smagen er også superintens, flot balanceret med en meget ren frugtighed, frisk syre og højt niveau af silkebløde tanniner - meget, meget lang eftersmag.

    Stor vin med en kompleks struktur, der kan klare ret kraftige kødretter med tætte saucer - både af okse, lam og vildt. 

  • Producenten
    Bodegas Mengoba, Bierzo

    Bierzo ligger i den nordvestlige del af Spanien. Interessen for Bierzo er stigende, og som vinregion ser det lovende ud - der er lokale druesorter af høj kvalitet og de bedste vinmarker er veldrænede med skifer og granit i jorbunden; helt perfekt for at lave mineralske vine med karakter. Rødvinene i området bliver primært lavet på lokaldruen Mencia, der giver afbalancerede og frugtige vine. Bierzo er en meget ny appellation fra 1989 i det nordvestlige Spanien vest for Toro og Ribera del Duero Læs mere

  • Kort
  • Anmeldelser

    94 p. The Wine Advocate

    The 2014 Mencía de Espanillo is in reality a blend with some 15% Garnacha Tintorera (and a pinch of white Godello), sourced from vineyards planted on slate soils in the village of Espanillo. The wine fermented with part of full clusters in a 5,000-liter oak vat and transferred to a 2,500-liter foudre for malolactic fermentation and 12 month élevage. This could very well be the finest vintage of this bottling, it feels really complete, elegant, subtle and complex, extremely floral. The palate shows a rare combination of power and elegance, intense but somehow light, it caresses your palate with its velvety tannins and refined acidity. Super!