quitten_kv_desaft_rainer_sauer

Kvædesaft, Rainer Sauer

Land:
Tyskland
Servering:
8-10 °C
Område:
Franken
Alkohol:
0 %
50,-
På lager
  • Beskrivelse

    Kvædesaft, Rainer Sauer

    Fantastisk velsmagende most af kvæder fra familien Sauers egne kvædertræer i Franken - intet andet.

    Drikkes som det er eller blandes ca med 50 % danskvand.

    Som aperitif, til oste eller til fx til retter med kylling.

  • Producenten
    Franken er Tysklands mest oversete område. Vinene har en egenartig karakter, og Franken er Silvaner druens kvalitetsmæssige højborg.

    Rainer Sauer er en af områdets førende producenter, og sønnen Daniel er gradvist ved at lægge om til Biodynamisk drift - målet er "moderne vine med traditionelle metoder". Familien råder over 14 ha vinmark, der hovedsageligt er beplantet med Silvaner. Medlem af VdP siden 2010.

    Læs mere
  • Kort