Gigondas Clos Derriere Vieille 2016, Santa Duc

Land:
Frankrig
Servering:
14-16 °C
Område:
Rhone
Gemmepotentiale:
2019-2027
Alkohol:
14,5 %
Lagring: 
Store fade
Velegnet til: 
Gris og Lam
325,-
På lager
  • Beskrivelse

    Gigondas Clos Derriere Vieille 2016, Santa Duc

    Nyhed fra Santa Duc. Enkeltmarksvin lavet på 80 % Grenache, 10 % Syrah og 10 % Mourvèdre fra træomkranset mark, hvor druerne får en langsom modning pga skygge om formiddagen og sol eftermiddag/aften. Høstet i hånden, gæret naturligt og modnet 18 måneder på store fade og amforaer af terrakotta.

    Tæt frugtig næse domineret af meget modne hindbær og brombær med fine florale og animalske noter. Fyldig smag med masser af frugtighed holdt i ave af kølig herbalitet og frisk syre. Lang eftersmag.

    Ung vin, der passer perfekt til lammekølle provencale, men som også klæder oksekød, kraftige retter med svinekød og løbende vildt. Serveres lidt til den kølige side, så bevarer den mest mulig friskhed (ca 15 ºC).

  • Producenten
    Topvine fra Gigondas og Chateauneuf.

    Santa Duc i Gigondas har længe været en af vores nærmeste samarbejdspartnere. Gunnar og Yves Gras havde et særligt bånd - "tout est possible" var deres fælles valgsprog; alt er muligt, alt kan lade sig gøre, og det har altid gået begge veje.
    Læs mere

  • Kort
  • Anmeldelser

    Testvinder, 94 p. og 6 stjerner JP (årgang 2016)

    Spændstig, let, ren, mineralsk, uhyre elegant; meget ung, naturligvis, men den harmoniske årgang gør det muligt faktisk at drikke den nu. En ny stjerne på himlen over Dentelles de Montmirail. - Niels Lillelund

    93-95 p. Vinous (årgang 2016)

    Lurid ruby. Sexy, highly perfumed aromas of Chambord, potpourri, garrigue and Asian spices carry an intense mineral overtone. Impressively concentrated, seamless and penetrating on the palate, offering densely packed raspberry liqueur, cherry pastry and floral pastille flavors that put on weight with air while maintaining vivacity. The floral quality repeats emphatically on the gently tannic finish, which clings with serious tenacity and appealing sweetness. - Josh Raynolds

    93-95 p. Wine Advocate (årgang 2016)

    Less garrigue-laden than some of the other Gigondas bottlings at this domaine, the full-bodied 2016 Gigondas Clos Derriere Vieille is rich, ripe and fruit-driven, offering fresh berries and cherries that pick up lovely hints of roses and tea leaves on the long, silky finish. - Joe Czerwinski

    17 p. JancisRobinson.com (årgang 2016)

    Less overtly fruity than their Aux Lieux-Dits, but just as charming in structure, with a ready-to-drink softness and plenty of persistence, if not as much purity. - Richard Hemming

    92-93 p. Vinous (2015)

    Deep ruby. Ripe raspberry, cherry liqueur, violet and a hint of garrigue on the deeply perfumed nose. Fleshy, appealingly sweet and expansive in the mouth, offering plush red and blue fruit flavors and a subtle note of candied licorice that builds in the glass. Becomes more energetic with air and finishes on a sweet red berry note, showing powerful thrust, harmonious tannins and impressive persistence. - Josh Raynolds

    91-93 p. Vinous (2014)

    Full ruby. An assertively perfumed bouquet evokes ripe raspberry and boysenberry and carries subtle background notes of game and lavender. Plush and expansive in the mouth, offering juicy blue fruit and floral pastille flavors given spine by zesty acidity. The floral and game notes drive a very long, gently tannic finish that features a subtle touch of white pepper. - Josh Raynolds