domaine_de_bazin_blanc

Côte de Gascogne Blanc 2018, Domaine de Bazin

Land:
Frankrig
Servering:
6-8 °C
Område:
Sydvest
Gemmepotentiale:
2019-2021
Alkohol:
12 %
Lagring: 
Stål
Velegnet til: 
Fisk og skaldyr og Fjerkræ
PDF version
80,-
På lager
  • Beskrivelse

    Côte de Gascogne Blanc 2018, Domaine de Bazin

    Lavet overvejende på Colombard iblandet Sauvignon Blanc. Høstet om natten for størst mulig friskhed. Vinificeret med 8 timers maceration for Colombards vedkommende - ingen malolaktisk gæring, for at bibeholde friskheden. Lagret på stål.

    Let aromatisk duft med eksotisk frugt og grønne urter. Smagen er let og frisk med en dejlig rund frugt.

    Til fisk og skaldyr, til retter med grøntsager og til kylling.

     

  • Producenten
    Friske, vellavede vine fra visionær producent

    I den lille by Mansencôme laver Gérard Barrère vine på lokale druesorter, der er fantastiske køb til prisen.

    Læs mere
  • Kort
  • Anmeldelser

    5 stjerner Politiken (årgang 2017)

    Aromatisk, frisk og læskende hvidvin med markant citrus/lime-tone i intensiv, tør og appetitvækkende stil. Ret enkel men o.k. tæthed. God til en syrerig salat.