Champagne Brut Rosé Cuvée Paradis 2007, Alfred Gratien

Land:
Frankrig
Servering:
10-12 °C
Område:
Champagne
Gemmepotentiale:
2017-2027
Alkohol:
12 %
Lagring: 
Store fade
Velegnet til: 
Fisk og skaldyr, Fjerkræ og Flyvende vildt
895,-
På lager
  • Beskrivelse

    Champagne Brut Rosé Cuvée Paradis 2007, Alfred Gratien

    Flot og luxuriøs rosé-Champagne lavet på Chardonnay iblandet Pinot Noir fra Grand Cru.

    Energisk, letkrydret aroma af jordbær, mandarin og toast. Fyldig og levende med smag af røde bær, eksotisk krydderi og let røg. Ren og præcis med lang afslutning.

    Velegnet til aperitif, men fungerer helt perfekt til fx jomfruhummer, laks eller lettere retter med flyvende vildt. God til cremede komælksoste.

  • Producenten
    Gratien er det mindste Champagnehus - blot 250.000 flasker. Ultra klassisk hus der laver flot fadgæret og meget vinøs Champagne.

    "I have always been of the opinion that champagne should be to wine what haute couture is to fashion." Alfred Gratien.

    Læs mere
  • Kort
  • Anmeldelser

    94 p. Wine Advocate

    Paradis remains incredibly light on its feet and totally gracious. Sweet floral notes add lift to this bright, perfumed, totally beautiful Rose Champagne. The balance of power and finesse is striking. - Antonio Galloni

    94 p. Wine Enthusiast

    The partner to the impressive Paradis Brut, this is equally fine. It is tight and structured, likely therefore to age in the bottle. The red fruits, swathes of acidity, hints of toast and creamy texture hold together in a complete, powerful wine

    92 p. Vinous

    Pale orange. Bright strawberry, raspberry and toasty lees on the intensely perfumed nose, with a seductive note of potpourri gaining power with air. Sappy, spice-accented red fruit flavors are energized by zesty blood orange and white pepper nuances, with a note of buttered toast adding depth. Plays power off vivacity on the precise, smoky, very long finish. - Josh Raynolds