bourgogne_rouge_rossignol_trapet

Bourgogne Rouge 2017, Rossignol-Trapet

Land:
Frankrig
Servering:
14-16 °C
Område:
Bourgogne
Gemmepotentiale:
2020-2028
Alkohol:
12,5 %
Lagring: 
Store fade
Velegnet til: 
Fjerkræ og Flyvende vildt
230,-
Udsolgt
  • Beskrivelse

    Bourgogne Rouge 2017, Rossignol-Trapet

    100 % Pinot Noir fra en lille mark på 0,77 ha tilplantet i 1999 lige uden for appellationsgrænsen for Gevrey-Chambertin - dyrket biodynamisk. Lagret på brugte fade.

    Frisk og levende vin domineret i duft og smag af røde bær og urter. Herlig saftighed - let drikkelig. Rigtig meget Bourgogne til prisen.

    Velegnet til lettere retter med fjerkræ.

  • Producenten
    Biodynamisk præcision fra Chambertin

    "Domaine Rossignol-Trapet is a producer that has improved dramatically in recent years and to be honest, that is all the more pleasing to see because Nicolas and David Rossignol are two of the nicest winemakers you can meet."
    Læs mere

  • Kort