albarino-do-ferreiro

Albarino do Ferreiro 2018, Gerardo Mendez

Land:
Spanien
Servering:
9-12 °C
Område:
Rias Baixas
Gemmepotentiale:
2020-2028
Alkohol:
13 %
Lagring: 
Stål
Velegnet til: 
Fisk og skaldyr
PDF version
160,-
Udsolgt
  • Beskrivelse

    Albarino do Ferreiro 2018, Gerardo Mendez

    Frisk og mineralsk vin på den lokale drue Albarino, der har kultstatus i Spanien og Portugal. Fra vinstokke med en alder på mellem 10 og 50 år, der vokser i granitholdig jordbund. Druerne kommer fra 11 ha vinmark fordelt på ikke mindre end 164 forskellige små plots. Koldmacereret med lidt skalkontakt og gæret med udvalgt gær fra familiens 200-årige Cepas Velhas - lagret sur lie på stål.

    Vinen har en frisk duft af æbler og melon. I smagen er der en del mineralitet og en frisk syre.

    Albarino er den store spanske fiskevin; med sin mineralitet og friske syre egner Albarino sig godt til fisk og skaldyr, men er særlig velegnet fx østers, blåmuslinger og diverse torskefisk. Prøv den fx til en gang bacalao på klipfisk.

     

  • Producenten
    Benchmark Albarino

    Rias Baixas er den vigtigste vinregion i Galicien og hjemstedet for Spaniens mest berømte hvidvine. Vinene laves på den grønne Albarino-drue og giver nogle af Spaniens flotteste tørre hvidvine. Rigtig meget vin fra regionen er dog desværre meget kommercielt; sprøjtemidler, høje udbytter, kulturgær og koldgæring giver enkle, let drikkelige men ret ligegyldige vine. En skam, når potentialet for kvalitet visse steder i Rias Baixas er fantastisk stort.

    Læs mere
  • Kort
  • Anmeldelser

    93 p. Wine Advocate (årgang 2018)

    The 2018 Albariño was very expressive after some time in the glass. This is their house wine, produced with grapes from the 11 hectares and up to 164 plots they work in the Salnés up to 22 kilometers from their winery in Meaño. The wine is very elegant in 2018; it's vibrant and tasty, with the granite sapidity and the salty finish. I tasted a bottle from the end of June 2019, when the wine had had longer time sur lie, and the year in bottle does it good. - Luis Gutierrez

    90 p. Jyllands-Posten (årgang 2018)

    Krydret, ganske fyldig, harmonisk med forfriskende syne, mineralsk snert; kan nydes uden mad, men ville passe godt til et stykke skinke eller til grillede skaldyr. Meget anvendelig madvin – lige til at drikke nu. - Niels Lillelund

    92+ p. Wine Advocate (2015)

    I also had the chance to revisit the 2015 Albariño so I could complete the trio of 2014-2015-2016 in one sitting. They consider 2015 one of the most balanced vintages of the last decade, to which I can only agree. I had already tasted it very young last time and it had shown among the best 2015s from Galicia. Some time in bottle has done it good, but it's still a serious and somehow closed vintage, moving toward more complex notes of quince paste and yellow plums. But it's the palate where the wine is like an electric shock: pungent flavors, some iodine notes developing already, minerality and a salty finish. - Luis Gutierrez