
Festival de Bourgogne
Stor Bourgogne-smagning på Varna Palæet med mulighed for at smage mere end 30 topvine fra Bourgogne og møde flere af producenterne selv. Læs mere
Du skal altid være velkommen til at ringe på 86 22 94 00
Sæt den rigtige vin til maden
Rettens udtryk er afgørende for dit valg af vin. For at hjælpe dig med at sætte vin til maden har vi lavet en søgefunktion på webshoppen, der automatisk kommer med vinforslag til din mad.
Ugens Vin
"Grüner veltliner topper" Frisk næse med blomster, vådt græs, peber og sødlig pære... pæresødme, mundvandsdrivende syre og pæn, lang eftersmag. Frisk, frugtdreven vin med godt snit til både mad og terrasse.
Mange sælger god vin - hos Bichel kan vi noget mere. Vi har et stærkt udvalg af gode vine. Har et lille men godt udvalg af verdens bedste råvarer. Vi bestræber os på konstant at opdatere vores viden gennem uddannelse og nysgerrighed, og vi afsøger konstant nye grænser. Vi har egen mark lige ved siden af kontor og lager, hvor vi laver et godt bud på en dansk mousserende vin efter champagnemetoden. Viden er for os det vigtigste salgsvåben. Vi vil være dem der ved mest om vin og fremstillingen af det og være gode til at koble mad og vin.
Bliv en del af Bichels vinverden og tilmeld dig vores nyhedsbrev. I nyhedsbrevet bliver du inviteret til vores mange smagninger – både i Aarhus og København. Vi informerer om nye produkter, kurser og undervisning. Vi giver rejsetips i vinområderne med hoteller og restauranter, og giver gode råd omkring sammensætning af mad og drikke, der relater sig til årstidens råvarer.
Hver fredag går vi selv i køkkenet og laver en lille temahapser, som vi kobler med den rigtige vin. Kig forbi gårdbutikken og smag hvordan den rigtige sammensætning mellem mad og vin kan løfte hele oplevelsen. I kalenderen her på siden kan du se alle vores andre arrangementer, der bliver holdt i årets løb.
Køb hurtigt og sikkert i webshoppen. Vi leverer i hele Danmark - fragtfrit ved køb over 1000,- kr.