Support

Har du spørgsmål?

Du skal altid være velkommen til at ringe på 86 22 94 00

Du er her

Traditionsrig sommersmagning

Smag masser af spændende vine og gå på opdagelse i vores store delikatessemarked med en række af verdens bedste råvarer. Læs mere her.
Champagnemiddag på Treetop med Alfred Gratien

En aften af de helt store! Vi får besøg af ingen ringere end Nicolas Jaeger - fjerde generations kældermester hos Alfred Gratien. Smag 7 x Champagne, snacks & 5 retter mad i verdensklasse.
Verdens bedste vinglas

Brug de bedste vinglas og få det bedste ud af vinen. Zalto glassene har vundet historiens største og mest omfattende glastest.
Testvinder-vine

”Testvinder i Århus Update, Aarhus Stiftstidende og Jyllands-Posten. På bare en uge… Hvordan gør I?”, spurgte en af vores nyere kunder. Det enkle svar er, at vi importerer direkte, og vi ved noget om det, vi arbejder med. Se vores testvinder-vine her
Kældervine

Vi har været så heldige at komme i besiddelse af en portion fine kældervine. Vinene har ligget i vores egen bunker siden frigivelse og er i optimal stand. Mængderne er små - det er først til mølle.
Råvarer i verdensklasse

Vi er altid på jagt efter verdens bedste råvarer. Ansjoser fra Lolin, Roquefort fra Vieux Berger, Parmesan på mælk fra Vacche Rosse-racen, Carvanzana-hasselnødder, lagret håndværkssoja fra Japan og ægte olivenolie fra Alziari er bare et lille udpluk af de verdensklasse-råvarer, vi har håndplukket fra gastronomiens verden.
Smagninger og kurser

Deltag i Bichels smagekursus og lær den systematiske tilgang til vinsmagning, der bruges af professionelle vinfolk. Eller meld dig til en af vores spændende temasmagninger og bliv klogere vin.

Sæt den rigtige vin til maden

Rettens udtryk er afgørende for dit valg af vin. For at hjælpe dig med at sætte vin til maden har vi lavet en søgefunktion på webshoppen, der automatisk kommer med vinforslag til din mad.

Læs mere

Ugens Vin

Kåret til bedste Sauvignon Blanc ved International Wine Challenge med over 500 deltagere! "steely, passion fruit, lemon,verbena and spring pea. Spicy and zesty on the end."

Læs mere

Tips til Risotto - sådan laver du den bedste

Se vores udvalg af specialiteter

Bichel-kassen - Abonnement

Hver anden måned sammensætter vi en smagekasse med forskellige vine. Smagekasserne kan være baseret på et specifikt tema, land, område, drue eller sammensætningen af mad & vin.

Smagninger & kurser

KØB DIN VIN ONLINE HOS BICHEL

Mange sælger god vin - hos Bichel kan vi noget mere. Vi har et stærkt udvalg af gode vine. Har et lille men godt udvalg af verdens bedste råvarer. Vi bestræber os på konstant at opdatere vores viden gennem uddannelse og nysgerrighed, og vi afsøger konstant nye grænser. Vi har egen mark lige ved siden af kontor og lager, hvor vi laver et godt bud på en dansk mousserende vin efter champagnemetoden. Viden er for os det vigtigste salgsvåben. Vi vil være dem der ved mest om vin og fremstillingen af det og være gode til at koble mad og vin.

Bliv en del af Bichels vinverden og tilmeld dig vores nyhedsbrev. I nyhedsbrevet bliver du inviteret til vores mange smagninger – både i Aarhus og København. Vi informerer om nye produkter, kurser og undervisning. Vi giver rejsetips i vinområderne med hoteller og restauranter, og giver gode råd omkring sammensætning af mad og drikke, der relater sig til årstidens råvarer.

Hver fredag går vi selv i køkkenet og laver en lille temahapser, som vi kobler med den rigtige vin. Kig forbi gårdbutikken og smag hvordan den rigtige sammensætning mellem mad og vin kan løfte hele oplevelsen. I kalenderen her på siden kan du se alle vores andre arrangementer, der bliver holdt i årets løb.

Køb hurtigt og sikkert i webshoppen. Vi leverer i hele Danmark - fragtfrit ved køb over 1000,- kr.