Italien
Barbera D Alba 2010, Scarzello
Superkøb i Barbera - usædvanlig fyldig og moden basis Barbera Læs mere
Prøv den til
hjemmelavet Lasagne Bolognese
2009 Chianti Classico Riserva
93 pts Wine Advocate og nr 31 på Wine Spectators top 100-liste Læs mere
Prøv den til
klassisk Saltimbocca (kalvelår med salvie og parmaskinke)
2006 Barolo Sarmassa "Vigna Merenda", Scarzello
6 stjerner og 94 pts i Gastro; "Scarzellos enkeltmarksvin er en af dem, der gør glad Læs mere
Prøv den til
oksehaleragout
Dolcetto d Alba 2010, Luciano Sandrone - 6 flasker
Saftig og madvillig Dolcetto - 90 pts Robert Parker Læs mere
Prøv den til
Risotto med svampe
Langhe Nebbiolo 2011, Giovanni Almondo
Herlig basis Nebbiolo fra Roeros bedst vinproducent Læs mere
Prøv den til
kalvemørbrad med rosmarin og rødvinssky
Barbera Alba "Valbianchera" 2010, Giovanni Almondo, 6 fl.
Flot luksus- Barbera fra topproducent i Roero Læs mere
Prøv den til
T-bone med salat og balsamico
Le Vigne Nuove 2012, IGT Rosso Forli, Drei Donà 12 stk
Super Sangiovese, Læs mere
Prøv den til
Spaghetti Bolognese
Chianti Monrosso 2010, Monsanto
Herlig basis Chianti fra anmelderroste Monsanto Læs mere
Prøv den til
Italiensk flæaskestegt med citron og rosmarin
Rosso Piceno 2011, Saladini Pilastri, Marche
Økokup - tæt, mørk og intens rødvin fra Marche Læs mere
Prøv den til
En kraftig simreret med oksekød og rødvin
Valpolicella Classico 2010, Venturini
Herlig frisk, let og saftig italiensk rødvin - rigtig god frokost rødvin Læs mere
Prøv den til
linguini med tomatsauce
Le Vigne Nuove 2012, IGT Rosso Forli, Drei Donà
Super Sangiovese Læs mere
Prøv den til
Spaghetti Bolognese
Chianti Monrosso 2010, Monsanto
Herlig basis Chianti fra anmelderroste Monsanto Læs mere
Prøv den til
Italiensk flæaskestegt med citron og rosmarin
Barbera d Alba 2011, Andrea Oberto
Frisk og meget madvillig Barbera til pizza/pasta køkken Læs mere
Prøv den til
klassisk hjemmelavet bolognese
2010 Chianti Classico, Monsanto
Klassisk Chianti fra berømte Monsanto Læs mere
Prøv den til
stegt svinekam og kartoffelgratin med rosmarin og parmesan
Notturno 2011 IGT Sangiovese Forli, Drei Donà
Flot Sangiovese med balanceret fadaftryk Læs mere
Prøv den til
Lammekrone med tomatsalat
Dolcetto d'Alba 2010, Luciano Sandrone, Piemonte
Saftig og madvillig Dolcetto - 90 pts Robert Parker Læs mere
Prøv den til
prøv den risotto med kantareller og trøffelolie
Langhe Nebbiolo 2011, Giovanni Almondo
Herlig basis Nebbiolo fra Roeros bedst vinproducent Læs mere
Prøv den til
kalvemørbrad med rosmarin og rødvinssky
Valpolicella Classico "Semonte Alto" Ripasso 2007, Venturini
Meget flot og balanceret Ripasso fra Venturini Læs mere
Prøv den til
Til stegt andebryst og sauce med kirsebær
Italien
Italien er nok det mest bredspektrerede vinland i verden. Fra de hårde Nebbiolo baserede vine i Piemonte, over de faste, elegante Sangiovese-vine fra Toscana til de rige, næsten overmodne, fyldige vine på Primitivo og Negro Amaro fra Puglien.




















