Økologiske vine
2012 Quatre Cepages, Domaine de Pajot, Gascogne
Frisk og livlig økologisk hvidvin Læs mere
Prøv den til
Charcuterie
2011 Le Noisette, Domaine Pajot, Gascogne
Halvtør og delikat hvidvin på Gros Manseng Læs mere
Prøv den til
Salade Gourmandise med foie gras og hummer
Bétoulin 2012, Domaine Pajot, VdP Côtes de Gascogne
Økologisk Bordeaux-dræber til skarp pris - saftig Merlot og Cabernet blanding. Læs mere
Prøv den til
Flanksteak med hjemelavede fritter
Rosso Piceno 2011, Saladini Pilastri, Marche
Økokup - tæt, mørk og intens rødvin fra Marche Læs mere
Prøv den til
En kraftig simreret med oksekød og rødvin
un Air du Réméjeanne 2012, Côtes du Rhône, Réméjeanne, øko
Friskhed på flaske Læs mere
Prøv den til
Grillet kylling
MON Vin de Pays 2011, Domaine Monardiere - Økologisk
Herlig, saftig og frugdrevet økologisk Rhône vin Læs mere
Prøv den til
svinekotelet med grillede grøntsager og friske krydderurter
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie 2011, Clos de la Carizière, Jo Landron
Mineralsk hvidvin fra en af de bedste producenter i Muscadet. Økologisk. Læs mere
Prøv den til
Østers naturelle med citron

Côtes du Rhône "Chevrefeuilles" 2011, Remejeanne - økologisk
Let og elegant økologisk Côtes du Rhône Læs mere
Prøv den til
Grillet makrel med tomat/oliven salsa
2011 Côtes du Rhône, Oratoire St. Martin
Frisk, saftig og tæt Côtes du Rhône Læs mere
Prøv den til
Grillet kylling med rosmarin og hvidløg
Cotes du Rhone "Les Arbousiers" 2011, La Réméjeanne - Økologisk
En Bichel klassiker- økologisk luksus Côtes du Rhône Læs mere
Prøv den til
Stegt lam med hvidløg og rosmarin og ratatouille
1
Økologiske vine
Opruster på den økologiske front med Rhônedrengene og en enkelt kvinde i spidsen. Sympatisk med økologisk dyrkning, selv om vinene ikke nødvendigvis kommer til at smage bedre. Men kvalitet er jo ikke kun, hvordan vinene smager, men også hvordan de er lavet.
















