Franken
Silvaner FREIRAUM 2012, Rainer Sauer
Anderledes fortolkning af Silvaner fra Franken Læs mere
Prøv den til
Kylling med citron, serveret med "sur" cole slaw
Silvaner Kabinett Eschernedorfer Lump 2012, Rainer Sauer, 6 fl.
Frisk og læskende Silvaner med god frugtighed Læs mere
Prøv den til
kylling fyldt med lime
Silvaner Kabinett Eschernedorfer Lump 2012, Rainer Sauer
Frisk og læskende Silvaner med god frugtighed Læs mere
Prøv den til
kylling fyldt med lime
2011 Riesling Kabinett Trocken, Rainer Sauer
Frisk og meget elegant, tør Riesling Læs mere
Prøv den til
Dampet søtunge med hollandaise
1
Franken
Franken er Tysklands mest oversete område. Vinene har en egenartig karakter, og Franken er Silvaner druens kvalitetsmæssige højborg. Rainer Sauer er en områdets førende producenter, og sønnen Daniel er gradvist ved at lægge om til Biodynamisk drift.









