Chile
2012 Sauvignon Blanc, Montes, 12 flasker
Frisk, sprød og læskende Sauvignon Blanc Læs mere
Prøv den til
Carpaccio af kammusling m. citrussalat
Sauvignon Blanc »Ltd. Selection«, Montes 12 fl.
5 stjerner i Vinavisen.dk - Elegant Sauvignon Blanc Læs mere
Prøv den til
Sashimi af tun m. syltet ingefær
2012 Sauvignon Blanc »Ltd. Selection« Leyda, Montes
5 stjerner i Vinavisen - Mineralsk Sauvignon Blanc fra køligt topområde Læs mere
Prøv den til
Sashimi af tun m. syltet ingefær
Sauvignon Blanc Outer Limits 2011, Zapallar, Montes
90 pts i Wine Spectator - ekspressiv Sauvignon Blanc fra nyt vinområde Læs mere
Prøv den til
Ceviche - rå fisk marineret med lime og frisk koriander
2009 Chardonnay »Alpha«, Montes
Flot luksus-chardonnay fra Chiles førende vinhus Læs mere
Prøv den til
Grillede jomfruhummere med hvidløgssmør
1
Chile
Chile er kendt for bløde og lidt gumpetunge hvidvine, men Montes søger i stigende grad mod køligere klimaer til dyrkning af deres grønne druer. Samtidig nedtones fadet og den maloktiske gæring - det giver friskere, mere elegante og madvillige hvidvine. Læs mere om Chile.










