Vin
Barbera D Alba 2010, Scarzello
Superkøb i Barbera - usædvanlig fyldig og moden basis Barbera Læs mere
Prøv den til
hjemmelavet Lasagne Bolognese
Vacqueyras "les Aubes" 2010, Santa Duc
Tæt og flot Vacqueyras - 92 pts Robert Parker Læs mere
Prøv den til
Grillet lam med rosmarin
2011 Domaine de Roally, Macon-Village
Flot og ren Viré-Clessé fra Thevenet-familien Læs mere
Prøv den til
Hummer med mayonnaisse
Silvaner FREIRAUM 2012, Rainer Sauer
Anderledes fortolkning af Silvaner fra Franken Læs mere
Prøv den til
Kylling med citron, serveret med "sur" cole slaw
2009 Crozes Hermitage
92 pts Wine Advocate; "One of the top wines of the vintage" Læs mere
Prøv den til
Steak au poivre
Barbera d Alba Superiore 2009, Scarzello
Fyldig luksus Barbera fra top Barolo mark Læs mere
Prøv den til
braiseret kalvekæbe med kraftig indkogt sauce og mos
2009 Chianti Classico Riserva
93 pts Wine Advocate og nr 31 på Wine Spectators top 100-liste Læs mere
Prøv den til
klassisk Saltimbocca (kalvelår med salvie og parmaskinke)
2008 Magnum ALPHA Cabernet Sauvignon - 1,5 liter
91 pts Wine Advocate; "richness, excellent depth, and a firm structure" Læs mere
Prøv den til
Lammeculotte med bagte rodfrugter
Champagne "Carte Blanche" NV, Benard-Pitois
Frisk og elegant basis Champagne fra lille 1. cru producent Læs mere
Prøv den til
Laksetatar
Pommard 1. cru Clos Blanc 2008, Machard de Gramont
Intens rød Bourgogne fra 1. Cru mark i Pommard - flot madvin til kraftige retter Læs mere
Prøv den til
prøv den til dyreryg med svampe og kraftig indkogt sauce
2011 Old Vines Garnacha, Vina Temprana
Vurderet til 96,- kr. på debedstevine.dk Læs mere
Prøv den til
Grillet svinemørbrad
2011 Syrah, Condamine l´Eveque
Rigtig vin på ren Syrah til en flot pris Læs mere
Prøv den til
Stegte koteletter m. rosmarin
2012 Quatre Cepages, Domaine de Pajot, Gascogne
Frisk og livlig økologisk hvidvin Læs mere
Prøv den til
Charcuterie
2011 Le Noisette, Domaine Pajot, Gascogne
Halvtør og delikat hvidvin på Gros Manseng Læs mere
Prøv den til
Salade Gourmandise med foie gras og hummer
2007 Rosso Piceno
Økokup på Sangiovese og Montepulciano. Vurderet til 102 kr på debedstevine.dk Læs mere
Prøv den til
En kraftig simreret med oksekød og rødvin
"les Garrigues" 2011, VdF, Jean Louis Denois
Madvillig og bredt anvendelig vin fra Jean Louis Denois i Limoux - Guld på Prix Plaisir Læs mere
Prøv den til
Vin
Bichel er tættere på vinen. Efter 25 år har vi opbygget et stort netværk af topproducenter, vores online webshop omfatter godt 60 forskellige vinproducenter og et sortiment med knap 1000 forsk. vine.


























