2010 »Les Eglantiers«, Domaine La Réméjeanne
Flot topvin fra Réméjeanne lavet overvejende på Syrah Læs mere
Prøv den til
Cöte de Boeuf
2010 Foradori, Teroldego Rotaliano
Biodynamisk vin med stor karakterrigdom Læs mere
Prøv den til
stegt kalvekød og ristede svampe
Barbera d Alba Superiore 2009, Scarzello
Fyldig luksus Barbera fra top Barolo mark Læs mere
Prøv den til
braiseret kalvekæbe med kraftig indkogt sauce og mos
2009 Pinot Noir "Quercus Vineyard", Bellvale
95 pts James Haliday. Kølig Pinot i europæisk stil. Læs mere
Prøv den til
due med kantareller
2010 Sancerre "Chene Marchand", Merlin-Cherrier
Flot top-Sancerre fra producent i meget klassisk stil. Læs mere
Prøv den til
Hvide asparges med sauce mousseline

2011 Friandise de Mourgues du Gres, 3 l.
Virkelig flot, hvid bag-in-box vin Læs mere
Prøv den til
Rødspætte med dildkartofler
2009 Gigondas, Guigal
91-93 pts Robert Parker - Fyldig Gigondas fra Rhône-kongen Læs mere
Prøv den til
Lammekrone med timian og hvidløg

Crozes-Hermitage 2010, Alain Graillot
Arketypisk Syrah fra den bedste Crozes-producent - 90 pts Robert Parker Læs mere
Prøv den til
grillet flanksteak og råstegte kartofler med rosmarin og citron
2009 Vacqueyras »Vielles Vignes«
Intens luksus Vacqueyras fra 60 år gamle vinstokke Læs mere
Prøv den til
Daube provencal
















