Svampetur i Kaløskovene
Svampetur 17/9 2011

Vi drog til Kaløskovene, plukkede og blev klogere med god, underholdende og instruktiv hjælp fra Rasmus Ejrnæs. Fandt hele registeret fra Karl Johan, gul kantarel, trompetsvamp og tragtkantarel m.fl. og den eneste spiselige fluesvamp ! Vi drog tilbage til Bichel og der blev serveret sauterede trompetsvampe, tragt kantareller, pigsvamp og Karl Johan, mens snakken gik lystigt – hertil Bourgogne 09 fra Rion, der har elegante skovbundsnoter i duft og smag eller sous bois, som franskmændene siger