2011 "Les Galets Dorés" Chateau Mourgues du Gres
Hvidvin med flot kombination af frugt og friskhed

De hårde facts
Appellation
Costieres de Nimes
Druetype
Grenache Blanc, Vermentino, Ma...
Stilart
Sprød, frisk og tør uden fad
Lagring
Stål
Servering
10-12 grader
Gemmepotentiale
2012-2014
Alkohol
13 %
VIN OG MAD Til middelhavsinpirerede fiske og grøntsagsretter
Prøv den til Salade Chevre Chaud
Antal
Pr. flaske
79,75 DKK
Spar
Fragt
Lavet på Grenache Blanc med Vermentino, Marsanne, Roussanne og Clairette. Ingen fadlagring. Druerne kommer fra nordvendte marker, hvilket er med til at give lidt mere friskhed i vinen.

Charmerende kølig duft af citrus, æbleblomst og gul pære. Smagen er mellemfyldig med god smagsintensitet, sprød friskhed og fin mineralitet.

Passer godt til sommerkøkken og middelhavsinspirerede fiske og grøntsagsretter. Fin til unge gedeoste.

Chateau Mourgues du Gres regnes af de fleste som bedste ejendom i Costieres des Nimes, Rhonedalens vestligste bastion omkring Nimes. Anne og Francois Collard tilhører den gruppe af unge ambitiøse vinbønder, der har markeret sig ved en konstant høj kvalitet via intenst mark- og kælderarbejde og derved ændret ejendommen fra at være underleverandør til de store til selv at lave og sælge vinene. Vinene har en bemærkelsesværdig let kølig stil for et så sydligt område - topcuvéerne har aroma og struktur til fælles med Syrah vinene fra det nordlige Rhône. »Jordbunden, højtbeliggende marker og kølige nattebriser fra Middelhavet« er årsagen, siger Francois. »Syren brænder ikke så let af i modningsperioden«. Virkelig en omvej værd, hvis man er på de kanter!
Prøv også andre friske hvidvine
Antal
Pr. flaske
69,75 DKK
Fragt

2012 Quatre Cepages, Domaine de Pajot, Gascogne

Frisk og livlig økologisk hvidvin Læs mere
Prøv den til
Charcuterie
Antal
Pr. flaske
139,75 DKK
Fragt

2011 Sancerre, Thierry Merlin

Meget klassisk - smager som en Sancerre skal smage Læs mere
Prøv den til
Krabbeklør