![]() | |||||||||||||||||
Hædersdiplom og "Danmarks bedste vinsortiment" Ifølge "Slowfood... dansk" Kulinarisk Guide 2008/2009" Vi kobler mad og vin se her _______________________________________________________ Italien i marts - bliv en bedre vinsmager. Smag på CorvinaFørst var det Piemonte, nu er det Veneto. Vi fortsætter præsentationen af de klassiske italienske druer og stiller focus på Corvina-druen fra Valpolicella i Veneto. Se vores smagekasse og gode tilbud - her __________________________________________________________ Bedste Riesling i "Mad og Bolig" i marts ![]() Topkarakter, 5 stjerner, til Boxlers Grand Cru Sommerberg "JV" "Elegant topvin" Læs mere __________________________________________________________ Topkarakteren 5 glas til Montes Alpha M i "Smag & Behag" i marts ![]() "...begynder flot, udvikler sig flot - og slutter mere end flot." Læs mere her ____________________________________________________________ Biodynamisk stjernevin ![]() 5 stjerner i JP til Alliance fra Marc Tempé Læs mere her _____________________________________________________________ 5 stjerner til Cabernet/Carmenère fra Montes ![]() JP 9/1: "Næse med kaffebønne, ristet egetræ og mørk frugt af solbærtypen med pæn detaljerigdom. Frugtbaseret med en del fadkrydderi, vellykket ren sødme og god tannin." Normalt kr. 89,75 - kun 69,75 Bestil her __________________________________________________________ Montes til kr. 50,- Ved køb af 12 flasker har vi Merlot og Sauvignon Blanc fra Montes til kr. 50,- Køb Sauvignon Blanc her Køb Merlot her
A.P. Møllers ansjoser Gastro om Lolin: "konservesindustriens svar på A.P. Møller Mærsk-ansatte - snorlige, fejlfri og fremstillet med rettidig omhu..." Læs artiklen her Køb ansjoser og boquerones her |
Bichel - vi kobler mad og vin Forårsprogram hos Bichel
Påskestue m. lam hos Bichel 27. marts kl. 11-15Forårssmagning i København 25. april kl. 11-17 "Golf i Lunden", Traverbanevej 10 2920 Charlottenlund Havesmagning hos Bichel 13. juni kl. 12-17 Vinuddannelser og kurser hos Bichel
Bichels egne kurser:Vin og Mad - Hvordan finder jeg de rigtige koblinger ? Afholdes onsdag 24/3 kl. 19.00 kr. 375,- Tilmeld dig her Bliv en bedre vinsmager. Smagekurser i "The systematic approach to tasting wine" efter den engelske model. Afholdes hhv. onsdag 17/3 og tirsdag 11/5 kl. 19.00 kr. 300,- Tilmeld dig her International vinuddannelse: Bichel Vine er partner i International Wine and Spirits Institute, der, som de eneste i Danmark, udbyder de internationalt anerkendte uddannelser fra WSET i London, der sigter på diploma-uddannelsen. Læs mere her Bichels nye prisliste
Download Bichels prisliste her
Bichels Nyhedsbrev
Nyhedsbrev fra BichelLæs det seneste nyhedsbrev her Tilmeld dig nyhedsbrevet her Fredagsstemning
Hver fredag 15-18.00. Vi går selv i køkkenet og laver en lille temahapser, som vi kobler med en passende vin9/3 Konfiterede andekråser m. soltørret tomat og rucola - Ripasso Semonte Alto 2005, Venturini Udvidet åbningstid m. foie gras:
Kunderne har ønsket udvidet åbningstid. Vi retter ind og udvider torsdag og lørdag således: man-onsdag 9.00 - 16.30 torsdag- fredag 9.00 - 18.00 + Hver lørdag 11.00 - 14.00, hvor vi serverer "lørdags foie gras" ! Æbletid
Læs mere om danske æbler og vin
| ||||||||||||||||
| |||||||||||||||||