Den lille buttede dame fra Costa Toscana

På lager igen! Biodynamik fra Costa Toscana - stor succes og herlig sommervin.

Læs mere…

pr. fl.
119,75
Fragt

Bedste køb ud af 47 Alsace Riesling

Testvinder v. Thomas Rydberg i Ekstra-Bladet! Bedste køb ud af 47 Alsace Riesling!.

Læs mere…

pr. fl.
85,00
Spar
4,75 DKK
Fragt

Dobbelt testvinder og 6 stjerner!

Steinsetz har gjort det igen! Dobbelt Testvinder. Fin til asparges..

Læs mere…

pr. 6 fl.
718,50
Spar
120,00 DKK
Fragt

NYHED! INTROPRISER PÅ CALYPTRA

Calyptra er Chiles østligst beliggende vingård. Ejendommen ligger i 1000 m. højde ved foden af Andesbjergene. José Zahri købte ejendommen på 60 ha i 1989. I dag dyrkes der vin på godt 30 ha, og vinene fra Calyptra hører til blandt Chiles bedste.
Se vinene fra Calyptra her.

"Flot Rioja med tæt koncentration og god syre."

5 stjerner i Gastro! "flot balanceret... dybe røde bær, rosiner og peber med delikate noter.

Læs mere…

pr. 6 fl.
538,50
Spar
180,00 DKK
Fragt

Old School Cornas!

Nyt hus til Syrah-elskere fra det nordlige Rhône.

Alain Verset fra Cornas med marker fra den legendariske Noël Verset, der bliver regnet på linje med Clape!

Læs mere her.

Zalto - verdens bedste vinglas

Brug de bedste glas og få det bedste ud af vinen.

"...the thinnest and most delicate glasses I have ever come across" Jancis Robinson

Vi har hele sortimentet af glassene fra Zalto - verdens bedste vinglas. Se hele udvalget her.

Konfirmation og forårsfest

Vi har en solid baggrund som rådgivere i mad og vinbranchen i over 20 år og en stærk interesse for mad og vin hos alle medarbejdere.

FÅ DEN BEDSTE RÅDGIVNING
Send os menuen til konfirmationen, fødselsdagen eller festen med, så finder vi de helt rigtige vine til maden i den prisklasse, der passer dig. Læs mere her.

Vin og Vandring med Topas

Sammen med Topas Travel laver vi igen i år Vin og Vandring i Piemonte.

Som noget nyt i år laver vi også Vin og Vandring i Nordvestspanien og Gastronomi i Diskobugten v. Grønlands vestkyst.

Bichels Biograf

Vi har samlet vores egne videor om råvarer, opskrifter, vinsmagninger, svampeture og meget mere.

Foråret er over os og aspargessæsonen nærmer sig.

Gå til Bichels Biograf.

Vi kobler
Mad og Vin

Vi er interesserede og erfarne i at sammensætte mad og vin.

Vi gør det dagligt til restauranter og private.

Send os en mail med dine middagsønsker, så hjælper vi dig med vinen.

Læs mere her: 12 gode råd til Mad og Vin.

Smag på Ampeleia

Smag på Ampeleia

Biodynamisk vingård fra Costa Toscana. Utroligt rene, saftige og autentiske vine - du får ....

Læs mere…

pr. 3 fl.
449,75
Spar
69,50 DKK
Fragt

Til stegt lam eller okse

Merlot 2013, Domaine la Grave

Vellavet sydfransk Merlot. Ekstra skarp pris! Fin til stegt lam m. agurkesalat..

Læs mere…

pr. 6 fl.
300,00
Spar
150,00 DKK
Fragt

Til friske asparges

Sauvignon Blanc 2014, Saint Clair

Frisk Sauvignon Blanc med intens aroma af hyldeblomst, passionsfrugt og lime. Sprød og fyld....

Læs mere…

pr. 12 fl.
1.197,00
Spar
240,00 DKK
Fragt

5 stjerner i Gastro

Riesling SL Feinherb 2014, Schloss Lieser

"Næse og smag til langt højere priser. Ultra riesling og ultra mosel..." Flot balanceret....

Læs mere…

pr. fl.
99,75
Spar
10,00 DKK
Fragt

Frisk forårs-Sancerre

Sancerre 2015, Merlin-Cherrier

Til lettere retter med asparges, fisk og skaldyr - særligt østers, krabber og muslinger. 1....

Læs mere…

pr. fl.
149,75
Fragt

Herlig forårssaft

Pinot Noir Subsollum 2013, Clos des Fous

Bourgogneagtig i stilen! 90 p. Vinous v. Galloni "Distinctly fresh and energetic".

Læs mere…

pr. 6 fl.
658,50
Spar
180,00 DKK
Fragt

Sangiovese til stegt kylling

Le Vigne Nuove 2014, Drei Donà

Topproducent fra Emilia-Romagna lige nordøst for Toscana. Fin , elegant koncentreret frugt ....

Læs mere…

pr. 6 fl.
358,50
Spar
120,00 DKK
Fragt

Anmelderrost Barbera

Barbera d'Alba 2013, Scarzello

2012 blev revet væk! 2011 fik 6 stjerner i JP og prædikatet "Uden tvivl ugens vin".

Læs mere…

pr. 6 fl.
538,50
Spar
120,00 DKK
Fragt

Køb din vin online hos Bichel

Mange sælger god vin - hos Bichel kan vi noget mere. Vi har et stærkt udvalg af gode vine. Har et lille men godt udvalg af verdens bedste råvarer. Vi bestræber os på konstant at opdatere vores viden gennem uddannelse og nysgerrighed, og vi afsøger konstant nye grænser. Vi har egen mark lige ved siden af kontor og lager, hvor vi laver et godt bud på en dansk mousserende vin efter champagnemetoden. Viden er for os det vigtigste salgsvåben. Vi vil være dem der ved mest om vin og fremstillingen af det og være gode til at koble mad og vin.

Bliv en del af Bichels vinverden og tilmeld dig vores nyhedsbrev. I nyhedsbrevet bliver du inviteret til vores mange smagninger – både i Aarhus og København. Vi informerer om nye produkter, kurser og undervisning. Vi giver rejsetips i vinområderne med hoteller og restauranter, og giver gode råd omkring sammensætning af mad og drikke, der relater sig til årstidens råvarer.

Hver fredag går vi selv i køkkenet og laver en lille temahapser, som vi kobler med den rigtige vin. Kig forbi gårdbutikken og smag hvordan den rigtige sammensætning mellem mad og vin kan løfte hele oplevelsen. I kalenderen her på siden kan du se alle vores andre arrangementer, der bliver holdt i årets løb.

Køb hurtigt og sikkert i webshoppen. Dag-til-dag levering i hele Danmark - fragtfrit ved køb over 1000,- kr.
Læs mere